వార్తలు

వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్ క్యాటరింగ్ మరియు క్యాటరింగ్ పరిశ్రమలో గేమ్ ఛేంజర్. పేరు సూచించినట్లుగా, మాంసం, జున్ను మరియు ఇతర ఆహారాల శ్రేణిని ఖచ్చితంగా కత్తిరించడానికి ఈ శక్తివంతమైన పరికరం చాలా బాగుంది. మీ వ్యాపారం ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ అయితే, మాంసం గ్రైండర్ గురించి తెలుసుకోవడం మరియు ఉపయోగించడం మీ సామర్థ్యాన్ని బాగా పెంచుతుంది.
వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్ అంటే ఏమిటి, అది దేనికి ఉపయోగించబడుతుంది మరియు మార్కెట్‌లో ఏ రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయో వివరించడం ద్వారా ఆహార పరిశ్రమలో మాంసం గ్రైండర్ల పాత్ర మరియు ప్రాముఖ్యతను బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి ఈ కథనం మీకు సహాయం చేస్తుంది.
కమర్షియల్ మీట్ స్లైసర్, దీనిని స్లైసర్, డెలి స్లైసర్ లేదా కేవలం స్లైసర్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది మాంసం, సాసేజ్, జున్ను మరియు ఇతర డెలి ఉత్పత్తులను ముక్కలు చేయడానికి కసాయి మరియు డెలి ఉపయోగించే ఒక సాధనం. కమర్షియల్ కిచెన్‌లలో కటింగ్ ఆపరేషన్‌లు పునరావృతం మరియు సమయం తీసుకుంటాయి కాబట్టి, ఈ ఎలక్ట్రిక్ మిన్సర్‌లు ఇంటెన్సివ్ ఉపయోగం కోసం రూపొందించబడ్డాయి, ప్రతి కాటు స్థిరంగా, వేగంగా మరియు సురక్షితంగా ఉండేలా చూస్తుంది.
మీరు డెలి మీట్‌లను ముక్కలు చేసినా లేదా కూరగాయలను ముక్కలు చేసినా, వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్ మీ వంటగది ప్రక్రియలను సులభతరం చేయడానికి మరియు మీ ఆహారం ఎలా ప్రదర్శించబడుతుందనే దానిపై మీకు మరింత నియంత్రణను అందించడానికి రూపొందించబడింది.
గ్రైండర్ భాగాలలో బ్లేడ్, బ్లేడ్ గార్డు, ఉత్పత్తిని ఉంచడానికి ఒక కలుపు, స్లైస్ యొక్క మందాన్ని నిర్ణయించడానికి మందం స్కేల్ మరియు ఆపరేషన్ ప్రారంభించడానికి శక్తివంతమైన మోటారు ఉన్నాయి. బ్లేడ్ పరిమాణం మారవచ్చు, కానీ చాలా మంది మైనర్లు ఖచ్చితమైన కోతలు కోసం పదునైన బ్లేడ్‌లను కలిగి ఉంటాయి. బ్లేడ్ గార్డ్స్ వంటి భద్రతా లక్షణాలు పని చేస్తున్నప్పుడు పదునైన బ్లేడ్‌ల నుండి వినియోగదారులను రక్షించడానికి రూపొందించబడ్డాయి.
ఎలక్ట్రిక్ మాంసం గ్రైండర్లు, మరోవైపు, ఎలక్ట్రిక్ మోటారుతో నడిచే ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక. ఎలక్ట్రిక్ మోటారు బ్లేడ్ యొక్క భ్రమణాన్ని నడుపుతుంది, ఇది మాంసాన్ని కత్తిరించే ప్రక్రియను మరింత సమర్థవంతంగా మరియు ఆర్థికంగా చేస్తుంది. ఎలక్ట్రిక్ మైనర్‌లు సాధారణంగా మరింత శక్తివంతమైనవిగా పరిగణించబడతాయి మరియు వాణిజ్య సెట్టింగ్‌లలో భారీ కట్టింగ్‌కు మొదటి ఎంపిక.
ప్రామాణిక స్లైసర్‌లతో పాటు, ఆటోమేటిక్ స్లైసర్‌లు కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఈ స్లైసర్‌లు నిరంతర స్లైసింగ్ కోసం ఆటోమేటిక్ స్లైసింగ్ మోషన్‌ను కలిగి ఉంటాయి, వినియోగదారు చేతులు మరియు సమయాన్ని ఖాళీ చేస్తాయి. క్రమ పద్ధతిలో పెద్ద మొత్తంలో మాంసాన్ని కత్తిరించాల్సిన వ్యాపారాలకు ఈ రకమైన స్లైసర్ ప్రత్యేకంగా సరిపోతుంది.
మీరు డెలి లేదా బిజీ రెస్టారెంట్‌ని నడుపుతున్నా, నమ్మకమైన వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్ మీ సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది మరియు మీ సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. ఈ జాబితాలోని స్లైసర్‌లు ఇప్పుడు అమెజాన్‌లో వివిధ బ్రాండ్‌లు, పరిమాణాలు మరియు సామర్థ్యాలలో అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ఉత్తమ ఎంపిక: VEVOR వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్ వాణిజ్య వంటశాలల కోసం బహుముఖ మరియు సమర్థవంతమైన స్లైసింగ్ పరిష్కారం. అద్భుతమైన పనితీరు మరియు వినియోగదారు-స్నేహపూర్వక లక్షణాలతో, ఈ మాంసం గ్రైండర్ ఏదైనా ఆహార తయారీకి చాలా బాగుంది. ఇది సుదీర్ఘ జీవితం మరియు సులభమైన నిర్వహణ కోసం అధిక నాణ్యత గల డై-కాస్ట్ అల్యూమినియంతో తయారు చేయబడింది.
10″ క్రోమ్ పూతతో కూడిన స్టీల్ బ్లేడ్ మాంసాన్ని త్వరగా మరియు సమర్ధవంతంగా కత్తిరించడానికి హామీ ఇస్తుంది, అయితే సెరేటెడ్ కట్టింగ్ ఉపరితలం మాంసాన్ని బ్లేడ్‌కు అంటుకోకుండా నిరోధిస్తుంది. శక్తివంతమైన ఆల్-కాపర్ మోటార్ అద్భుతమైన స్లైసింగ్ పనితీరును అందిస్తుంది, ఇది నిమిషానికి 50 ముక్కలను ఉత్పత్తి చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, సమయం మరియు శక్తిని ఆదా చేస్తుంది.
రన్నర్-అప్: KWS కిచెన్‌వేర్ స్టేషన్ MS-12NT 12″ కమర్షియల్ సెమీ-ఆటోమేటిక్ మీట్ గ్రైండర్ అనేది వాణిజ్య ఉపయోగం కోసం రూపొందించబడిన అధిక నాణ్యత మరియు నమ్మదగిన స్లైసింగ్ పరిష్కారం. మీరు రెస్టారెంట్, కమర్షియల్ కిచెన్, కసాయి దుకాణం, డెలి, ఫారమ్ లేదా ఇంటి వినియోగాన్ని కలిగి ఉన్నా, ఈ మాంసం గ్రైండర్ పనిని పూర్తి చేస్తుంది. దీని శక్తివంతమైన 420W మోటార్ సులభంగా మాంసం, కూరగాయలు, చీజ్ మరియు పండ్లను 0.6″ (0-15mm) మందపాటి వరకు ముక్కలుగా కట్ చేస్తుంది.
KWS కిచెన్‌వేర్ స్టేషన్ MS-12NT మీట్ స్లైసర్ టెఫ్లాన్ కోటింగ్‌తో కూడిన అధిక నాణ్యత గల 304 స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ బ్లేడ్‌లతో అమర్చబడి ఉంది. కార్బన్ స్టీల్ బ్లేడ్‌ల మాదిరిగా కాకుండా, మా టెఫ్లాన్ కోటెడ్ బ్లేడ్‌లు తుప్పు నిరోధకంగా ఉంటాయి, బలంగా మరియు ఎక్కువ కాలం మన్నికగా ఉంటాయి. ఇది చక్కటి సెక్షన్ అడ్జస్ట్‌మెంట్‌ను అందిస్తుంది, కాగితం వలె సన్నగా లేదా 0.6 అంగుళాల సన్నగా ఉండే కట్‌లను సులభంగా సృష్టిస్తుంది.
ఉత్తమ విలువ: నాణ్యత మరియు పనితీరును దృష్టిలో ఉంచుకుని రూపొందించబడిన VBENLEM కమర్షియల్ మీట్ గ్రైండర్ వివిధ రకాల ఆహారాన్ని ఖచ్చితత్వంతో కత్తిరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. శక్తివంతమైన మోటారు మరియు అధిక వేగంతో, ఈ మాంసం గ్రైండర్ నిమిషానికి 60 ముక్కల వరకు అధిక స్లైసింగ్ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
దాచిన వీట్‌స్టోన్ బ్లేడ్‌లను పదును పెట్టడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది, అయితే మీరు పని చేస్తున్నప్పుడు గార్డు మరియు ఫుడ్ పషర్ మీ చేతులను కాపాడుతుంది. జలనిరోధిత స్విచ్‌లు వాడుకలో సౌలభ్యాన్ని నిర్ధారిస్తాయి, అయితే స్లిప్ కాని రబ్బరు అడుగులు ఏదైనా ఉపరితలంపై స్థిరత్వాన్ని నిర్ధారిస్తాయి.
Primo PS-12 యానోడైజ్డ్ అల్యూమినియం స్లైసర్ భద్రత, ఖచ్చితత్వం మరియు వాడుకలో సౌలభ్యం కోసం రూపొందించబడింది. ట్రే-మౌంటెడ్ సేఫ్టీ గార్డ్‌లు మరియు రింగ్ గార్డ్‌లు గాయం ప్రమాదం లేకుండా యూనిట్‌ను శుభ్రం చేయడానికి వినియోగదారుని అనుమతిస్తాయి. ఈ స్లైసర్ 0.6″ (15 మిమీ) వరకు సర్దుబాటు చేయగల స్లైసింగ్ మందాన్ని మరియు ప్రతిసారీ ఖచ్చితమైన స్లైసింగ్ కోసం 12″ గట్టిపడిన స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ బ్లేడ్‌ను కలిగి ఉంటుంది.
అంతర్నిర్మిత షార్పనర్ కట్టింగ్ సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది, అయితే శాశ్వతంగా లూబ్రికేట్ చేయబడిన బాల్ బేరింగ్‌లు మరియు బెల్ట్‌తో నడిచే మోటారు మృదువైన ఆపరేషన్‌ను నిర్ధారిస్తుంది.
WILPREP వాణిజ్య మైనర్లు అత్యుత్తమ పనితీరు మరియు మన్నికను అందిస్తాయి. ఇది మన్నికైన అల్యూమినియం అల్లాయ్ బాడీ మరియు ఆక్సైడ్ పూతతో పాలిష్ చేసిన కార్బన్ స్టీల్ బ్లేడ్‌ను కలిగి ఉంటుంది. స్లైసర్ మన్నికైనది, తుప్పు నిరోధకత మరియు శుభ్రం చేయడం సులభం.
జలనిరోధిత పవర్ స్విచ్ కవర్ మరియు నాన్-స్లిప్ రబ్బరు అడుగులు వైబ్రేషన్ లేకుండా సురక్షితమైన ఆపరేషన్‌ను నిర్ధారిస్తాయి. షేవింగ్ చేసేటప్పుడు సపోర్ట్ ఆర్మ్స్‌పై రీన్‌ఫోర్స్డ్ హ్యాండిల్స్ మెరుగైన నియంత్రణను అందిస్తాయి. స్కేల్ ప్లేట్ మరియు బ్లేడ్ కవర్ యొక్క గ్రూవ్డ్ డిజైన్, మాంసం ఎటువంటి చిప్స్ లేదా అవశేషాలను వదలకుండా బ్లేడ్‌పై సాఫీగా గ్లైడ్ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
10 అంగుళాల బ్లేడుతో ప్రీమియం స్టీల్ బ్లేడ్‌తో TUDALLK వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్ ఖచ్చితమైన మరియు సులభమైన స్లైసింగ్‌ను అందిస్తుంది. డై-కాస్ట్ అల్యూమినియం బాడీ సుదీర్ఘ జీవితాన్ని నిర్ధారిస్తుంది మరియు సర్దుబాటు చేయగల కట్ మందం మీ అవసరాలకు అనుగుణంగా అనుకూలీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అంతర్నిర్మిత షార్పనర్ సరైన కట్టింగ్ కోసం బ్లేడ్‌ను పదునుగా ఉంచుతుంది, అయితే భద్రతా రింగ్ అవసరమైన భద్రతను అందిస్తుంది.
క్రోమ్ పూతతో కూడిన కార్బన్ స్టీల్ బ్లేడ్ శక్తివంతమైన 340W మోటార్ ద్వారా నడపబడుతుంది, వివిధ రకాల ఆహారాన్ని కత్తిరించడం సులభం, మీ సమయం మరియు శక్తిని ఆదా చేస్తుంది. @media(min-width:0px){#div-gpt-ad-smallbiztrends_com-small-rectangle-1-0-asloaded{max-width: 336px! ముఖ్యమైన; గరిష్ట-ఎత్తు: 280px! ముఖ్యమైన}} if(ez_ad_units రకం != 'నిర్వచించబడలేదు'){ez_ad_units.push([[336,280],'smallbiztrends_com-small-rectangle-1′,'ezslot_27′,632,'0′],'0; __ez_fad_position('div-gpt-ad-smallbiztrends_com-small-rectangle-1-0′);
చెఫ్‌మ్యాన్ మోల్డెడ్ ఎలక్ట్రిక్ మీట్ & డెలి స్లైసర్ అనేది మాన్యువల్ స్లైసర్, ఇది హామ్, టర్కీ, రోస్ట్ బీఫ్, జెర్కీ, చీజ్, బ్రెడ్, పండ్లు మరియు కూరగాయలను మీ స్వంత వంటగది నుండి సులభంగా ముక్కలు చేయడం సులభం చేస్తుంది.
వెస్టన్ ఎలక్ట్రిక్ మీట్ స్లైసర్, డెలి మరియు ఫుడ్ స్లైసర్‌తో మీ వంట ఎంపికలను విస్తరించండి, ఇది విశ్వసనీయమైన మరియు సమర్థవంతమైన స్లైసింగ్ సొల్యూషన్, ఇది అప్రయత్నంగా సంపూర్ణ సన్నని మాంసం ముక్కలను ముక్కలు చేస్తుంది మరియు స్టీక్స్ మరియు చాప్‌లను సమానంగా ముక్కలు చేస్తుంది.
ప్రీమియం స్టీల్ బ్లేడ్‌తో కూడిన BESWOOD 10″ డెలి మీట్ స్లైసర్ అనేది చిన్న వ్యాపార యజమానులు మరియు వాణిజ్య వంటశాలల కోసం రూపొందించబడిన అధిక నాణ్యత గల స్లైసింగ్ పరిష్కారం. ఈ ఎలక్ట్రిక్ స్లైసర్ ఖచ్చితమైన మరియు సమర్థవంతమైన స్లైసింగ్‌ను అందిస్తుంది, ఇది మాంసం, చీజ్, కూరగాయలు, హామ్ మరియు పండ్ల యొక్క ఖచ్చితమైన స్లైసింగ్ కోసం ఒక అనివార్య సాధనంగా చేస్తుంది.
కలోరిక్ ప్రొఫెషనల్ ఫుడ్ స్లైసర్ అనేది వారి ఆహార తయారీలో ఖచ్చితత్వం మరియు సామర్థ్యం అవసరమయ్యే చిన్న వ్యాపార యజమానులకు శక్తివంతమైన మరియు నమ్మదగిన స్లైసింగ్ పరిష్కారం. హెవీ-డ్యూటీ అప్లికేషన్‌ల కోసం రూపొందించబడిన ఈ ఆటోమేటిక్ స్లైసర్ వృత్తిపరంగా దీర్ఘకాలిక పనితీరు కోసం రూపొందించబడింది.
Если (ez_ad_units రకం!='未定义'){ez_ad_units.push([[468,60],'smallbiztrends_com-mobile-leaderboard-1′,'ezslot_14′,638,'0′]) __ez_fad_position ('div-gpt-ad-smallbiztrends_com-mobile-leaderboard-1-0′);
ఒక కారణం కోసం అనేక క్యాటరింగ్ సంస్థలలో మాంసం స్లైసర్‌లు సర్వసాధారణం. అవి వంటగదిలో అత్యంత బహుముఖ ఉపకరణాలలో ఒకటి. డెలి, శాండ్‌విచ్ దుకాణాలు, ఆహార సేవ మరియు కిరాణా దుకాణాలలో వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్లు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
అన్నింటిలో మొదటిది, వారు మాంసం యొక్క సమాన ముక్కను అందిస్తారు, ఇది డిష్ యొక్క రూపాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, కానీ ప్రతి కాటు స్థిరంగా ఉండేలా చేస్తుంది. అదనంగా, వారు తయారీ సమయాన్ని గణనీయంగా వేగవంతం చేయవచ్చు. మీరు ఒక పెద్ద ఈవెంట్‌లో కాల్చిన గొడ్డు మాంసాన్ని చేతితో కత్తిరించవలసి ఉంటుందని ఊహించండి; మాంసం గ్రైండర్తో మీరు దీన్ని త్వరగా చేయవచ్చు.
మరియు మాంసం గ్రైండర్ వాడకం మాంసాన్ని కత్తిరించడానికి మించి ఉంటుంది. జున్ను, కూరగాయలు మరియు రొట్టెలను కత్తిరించడానికి కూడా వీటిని ఉపయోగించవచ్చు, వాటిని ఏదైనా వంటగదికి బహుముఖంగా జోడించవచ్చు. కొన్ని వ్యాపారాలు వాటిని పండ్లను ముక్కలు చేయడానికి మరియు ఖచ్చితమైన కోతలు అవసరమయ్యే ఇతర ఆహార పదార్థాలకు కూడా ఉపయోగిస్తాయి. మొత్తం మీద, మీరు వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్‌ను కలిగి ఉన్నప్పుడు అవకాశాలు అంతంత మాత్రమే.
అన్నింటికంటే, ఆహార ప్రాసెసింగ్ వ్యాపారాలకు వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్ ఖర్చుతో కూడుకున్న పరిష్కారం. ఆహార తయారీకి అవసరమైన పని సమయాన్ని తగ్గించడం మరియు వ్యర్థాలను తగ్గించడం ద్వారా వ్యాపారాలు మరింత సమర్ధవంతంగా పనిచేయగలవు. కాబట్టి, మీరు ఫుడ్ సర్వీస్ స్థాపనను నడుపుతున్నట్లయితే, మీట్ గ్రైండర్‌ను కలిగి ఉండటం అనేది దీర్ఘకాలంలో మంచి పెట్టుబడి.
అనేక రకాల వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్లు ఉన్నాయి, ప్రతి ఒక్కటి నిర్దిష్ట పని లేదా విభిన్న అవసరాల కోసం రూపొందించబడింది. సాధారణంగా మాన్యువల్ స్లైసర్, ఆటోమేటిక్ స్లైసర్, సెమీ ఆటోమేటిక్ స్లైసర్‌గా విభజించబడింది.
మాన్యువల్ స్లైసర్‌లు స్లైస్ చేయడానికి వినియోగదారు ఆహార కార్ట్‌ను మాన్యువల్‌గా ముందుకు వెనుకకు తరలించాలి. అవి శ్రమతో కూడుకున్నవి అయినప్పటికీ, స్లైసింగ్ ప్రక్రియపై అధిక స్థాయి నియంత్రణను అందిస్తాయి, సేవా ఖచ్చితత్వానికి ప్రాధాన్యతనిచ్చే వ్యాపారాలకు అనువైనది. @media(min-width:0px){#div-gpt-ad-smallbiztrends_com- Portrait-1-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important}} అయితే(ez_ad_units రకం!= 'నిర్వచించబడలేదు'){ez_ad_units.push([[336,280],'smallbiztrends_com-పోర్ట్రెయిట్- 1′,'ezslot_21′,640,'0′,'0′])};__ez_fad_position('div-small-biad_gpt- చిత్తరువు-1-0′);
మరోవైపు, ఆటోమేటిక్ స్లైసర్‌లు ఆహార బండ్ల కదలికను ఆటోమేట్ చేస్తాయి, తద్వారా కార్మిక వ్యయాలను తగ్గిస్తుంది మరియు సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. పెద్ద వ్యాపారం చేసే బిజీ ఫుడ్ బిజినెస్‌లకు ఇవి గొప్ప ఎంపిక. చాలా ఆటోమేటిక్ స్లైసర్‌లు మాన్యువల్ మోడ్‌ను కూడా అందిస్తాయి, వినియోగదారులు వారి అవసరాలకు అనుగుణంగా మారడానికి అనుమతిస్తుంది.
సెమీ-ఆటోమేటిక్ స్లైసర్‌లు మిగిలిన రెండింటి మధ్య బ్యాలెన్స్‌ని కలిగి ఉంటాయి. అవి ఆటోమేటిక్ స్లైసింగ్‌ను అందిస్తాయి, కానీ మాన్యువల్ నియంత్రణను కూడా అనుమతిస్తాయి, వాటిని బహుముఖంగా చేస్తాయి. అధిక వాల్యూమ్ స్లైసింగ్ అవసరమయ్యే కానీ కొన్నిసార్లు మాన్యువల్ ఆపరేషన్ అవసరమయ్యే వ్యాపారాలకు అవి అనువైనవి.
ప్రతి రకమైన స్లైసర్‌కు దాని స్వంత లక్షణాలు మరియు ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వాటి మధ్య ఎంచుకోవడం మీ వ్యాపారం యొక్క నిర్దిష్ట అవసరాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, ఒక చిన్న కాఫీ షాప్‌లో మాన్యువల్ స్లైసర్‌ని ఉపయోగించవచ్చు, అయితే పెద్ద రెస్టారెంట్ వ్యాపారం ఆటోమేటిక్ స్లైసర్ నుండి మరింత ప్రయోజనం పొందవచ్చు. కింది విభాగాలలో, వాణిజ్యపరమైన మాంసం గ్రైండర్‌ను ఎంచుకునేటప్పుడు చేయవలసినవి మరియు చేయకూడని వాటిని మేము నిశితంగా పరిశీలిస్తాము. @media(min-width:0px){#div-gpt-ad-smallbiztrends_com-sky-4-0-asloaded{గరిష్ట వెడల్పు: 250px! ముఖ్యమైన; గరిష్ట ఎత్తు: 250px! ముఖ్యమైనది}} అయితే(etypeof ez_ad_units!='defined '){ez_ad_units.push([[250,250],'smallbiztrends_com-sky-4′,'ezslot_26′,641 ,'0′,'0′ d}_స్థానం) 'div-gpt-ad-smallbiztrends_com-sky-4-0′);
కమర్షియల్ గ్రైండర్లు ఖచ్చితత్వం మరియు సామర్థ్యం కోసం రూపొందించబడ్డాయి మరియు నిర్మించబడ్డాయి. ఇది బ్లేడ్ పరిమాణం, మోటారు శక్తి లేదా భద్రతా లక్షణాలు అయినా, మైక్రోటోమ్‌లోని ప్రతి భాగం దాని ఆపరేషన్‌లో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. మాంసం గ్రైండర్ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని మరియు అవి వాటి పనితీరును ఎలా నిర్వహిస్తాయో నిశితంగా పరిశీలిద్దాం.
వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్ యొక్క ప్రధాన భాగాలు బ్లేడ్, మోటారు, మందం సర్దుబాటు, బ్రాకెట్ మరియు బ్లేడ్ గార్డ్. మైక్రోటోమ్ యొక్క ఆపరేషన్‌లో ప్రతి భాగం ఒక నిర్దిష్ట పనితీరును నిర్వహిస్తుంది.
బ్లేడ్ బహుశా చాలా ముఖ్యమైన భాగం. బ్లేడ్‌లు సాధారణంగా స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌తో తయారు చేయబడతాయి, బలంగా మరియు పదునుగా ఉంటాయి మరియు ఆహారాన్ని కత్తిరించడానికి అధిక వేగంతో తిరుగుతాయి. బ్లేడ్ పరిమాణం మారవచ్చు, పెద్ద బ్లేడ్‌లు సాధారణంగా భారీ ఉపయోగం మరియు పెద్ద ఉత్పత్తులను కత్తిరించడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.
మోటారు బ్లేడ్‌ను నడుపుతుంది. చాలా వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్లు భారీ ముక్కలను కత్తిరించడానికి శక్తివంతమైన మోటార్లు కలిగి ఉంటాయి. కొన్ని స్లైసర్‌లు ఎక్కువసేపు ఉపయోగించినప్పుడు మోటారు వేడెక్కకుండా ఉండటానికి శీతలీకరణ వ్యవస్థలను కూడా కలిగి ఉంటాయి.
మందం సర్దుబాటు మీరు ముక్కల మందాన్ని నియంత్రించడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది సాధారణంగా బ్లేడ్ మరియు హోల్డర్ మధ్య అంతరాన్ని సర్దుబాటు చేసే డయల్ లేదా నాబ్.
కత్తిరించేటప్పుడు బ్రాకెట్లు ఆహారాన్ని ఉంచుతాయి. సులభంగా శుభ్రపరచడం మరియు పెద్ద ఉత్పత్తులను ఉంచడం కోసం ఇది వంపుతిరిగి లేదా తీసివేయబడుతుంది.
బ్లేడ్ గార్డు అనేది మైక్రోటోమ్ ఉపయోగంలో లేనప్పుడు బ్లేడ్‌ను కప్పి ఉంచే భద్రతా లక్షణం, ఇది వినియోగదారుని పదునైన బ్లేడ్‌ను అనుకోకుండా తాకకుండా చేస్తుంది.
ఈ కాంపోనెంట్‌లను అర్థం చేసుకోవడం వల్ల మీ వ్యాపారానికి దాని దీర్ఘకాలిక సేవను నిర్ధారించడానికి మీ స్లైసర్‌ని సరిగ్గా ఆపరేట్ చేయడంలో మరియు నిర్వహించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
కమర్షియల్ గ్రైండర్లు మన్నిక మరియు పరిశుభ్రతను దృష్టిలో ఉంచుకుని రూపొందించబడ్డాయి. వాటిలో ఎక్కువ భాగం స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ లేదా యానోడైజ్డ్ అల్యూమినియం వంటి అధిక నాణ్యత గల పదార్థాల నుండి తయారు చేయబడ్డాయి, ఇవి వాటి మన్నిక మరియు తుప్పు నిరోధకతకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఈ పదార్థాలు ఆహార ప్రాసెసింగ్ పరికరాలకు అవసరమైన పరిశుభ్రత ప్రమాణాలకు కూడా అనుగుణంగా ఉంటాయి.
మాంసం స్లైసర్ నిర్వహించడం మరియు శుభ్రం చేయడం సులభం. చాలా స్లైసర్‌లలో బ్లేడ్‌లు మరియు క్యారేజీలు వంటి తొలగించగల భాగాలు ఉంటాయి, వీటిని ఒక్కొక్కటిగా శుభ్రం చేయవచ్చు. కొన్ని మోడల్‌లు అతుకులు లేని డిజైన్‌ను కలిగి ఉంటాయి, ఇది ఆహార కణాలలో చిక్కుకుపోయే పగుళ్ల సంఖ్యను తగ్గిస్తుంది, శుభ్రపరచడం సులభం చేస్తుంది.
డిజైన్ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం మందం గైడ్. ఈ లక్షణం క్యారేజ్ యొక్క పార్శ్వ కదలికను పరిమితం చేయడం ద్వారా స్థిరమైన స్లైస్ మందాన్ని నిర్ధారిస్తుంది. సాధారణంగా ఇది సర్దుబాటు చేయబడుతుంది, ఇది వివిధ మందం పారామితులను సెట్ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఆపరేషన్ సమయంలో మందం సర్దుబాట్లను అనుమతించడానికి అనేక స్లైసర్‌లు లాక్ ఫీచర్‌ను కూడా కలిగి ఉంటాయి.
గ్రిప్ మరియు హ్యాండిల్ డిజైన్ కూడా కీలకం. సురక్షితమైన మరియు సౌకర్యవంతమైన ఆపరేషన్‌ను నిర్ధారించడానికి హ్యాండిల్ సౌకర్యవంతంగా మరియు స్లిప్ కాకుండా ఉండాలి. చక్కగా రూపొందించబడిన హ్యాండిల్స్ అలసటను తగ్గిస్తాయి మరియు నియంత్రణ మరియు కట్టింగ్ ఖచ్చితత్వాన్ని పెంచుతాయి.
ముగింపులో, మాంసం గ్రైండర్ను మూల్యాంకనం చేసేటప్పుడు, దాని లక్షణాలతో పాటు పదార్థాలు మరియు నిర్మాణంపై దృష్టి పెట్టండి. అధిక నాణ్యత గల మెటీరియల్స్ మరియు జాగ్రత్తగా రూపొందించిన డిజైన్‌తో తయారు చేసిన స్లైసర్ ఎక్కువసేపు ఉంటుంది మరియు మెరుగైన పనితీరును అందిస్తుంది. @media(min-width:0px){#div-gpt-ad-smallbiztrends_com-narrow-sky-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important}} అయితే(ez_ad_units రకం !='నిర్వచించబడలేదు'){ez_ad_units.push([[336,280],'smallbiztrends_com-narrow-sky-2′,'ezslot_17′,అధ్యాయం 644'0′,'0′])};__gpez_fad_position(' ad-smallbiztrends_com-nrow-sky-2-0′);
వాణిజ్య మాంసం గ్రైండర్లు పదునైన బ్లేడ్లు మరియు అధిక వేగం కలిగి ఉన్నందున, భద్రత చాలా ముఖ్యమైనది. అందువల్ల, ప్రమాదాలు మరియు గాయాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి తయారీదారులు తమ డిజైన్లలో వివిధ భద్రతా లక్షణాలను చేర్చారు.
అత్యంత సాధారణ భద్రతా లక్షణాలలో ఒకటి బ్లేడ్ గార్డ్, ఇది ఉపయోగంలో లేనప్పుడు బ్లేడ్‌ను కవర్ చేస్తుంది. ఇది బ్లేడ్‌తో ప్రమాదవశాత్తు సంబంధాన్ని నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది, కోత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
స్లైసర్ దిగువన స్లిప్ కాని అడుగులు లేదా చూషణ కప్పులు మరొక ముఖ్యమైన భద్రతా లక్షణం. వారు ఆపరేషన్ సమయంలో యంత్రాన్ని జారడం లేదా కదలకుండా నిరోధించడం, స్థిరత్వాన్ని అందించడం మరియు ప్రమాదాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం.